博客來 博客來優質書籍Hunt, Gather, Cook

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底下是 Hunt, Gather, Cook 的內容簡介

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商品訊息描述:

From field, forest, and stream to table, award-winning journalist Hank Shaw explores the forgotten art of foraging.

If there is a frontier beyond organic, local and seasonal, beyond farmers??markets and grass-def meat, it?? hunting, fishing and foraging your own food. A lifelong angler and forager who became a hunter late in life, Hank Shaw is dedicated to finding a place on the table for the myriad overlooked and underutilized wild foods that are there for the taking — if you know how to find them.

In Hunt, Gather, Cook, he shares his experiences both in the field and in the kitchen, as well as his extensive knowledge of North America?? edible flora and fauna. Hank provides a user-friendly, food-oriented introduction to tracking down and cooking everything from prickly pears, to grouper to snowshoe hares.

商品訊息簡述:

  • 作者: Shaw, Hank
  • 原文出版社:St Martins Pr
  • 出版日期:2012/10/02
  • 語言:英文

商品網址:

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip–af000073515/products/F012706112

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每日新聞

▲青島雙星隊退休麥格雷迪1號背號。(圖/達志影像/美聯社)

記者路皓惟/綜合報導

前NBA得分王「T-Mac」麥格雷迪(Tracy McGrady)在2012年加盟中國CBA青島雙星隊,多次精彩的表現仍讓球迷記憶猶新,雖然在CBA僅效力1季便返美加盟馬刺隊,但青島雙星隊仍在今日將他的1號球衣退休,感謝他的貢獻

T-Mac在NBA奮戰16個球季,但在2012年,麥葛雷迪離開NBA,加盟中國CBA球隊青島雙星,為隊出賽29場,繳出場均25分、7.2個籃板、5.1次助攻,精彩好球在中國球迷心中留下深刻印象。

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儘管他在2013年就正式從NBA退休,但日前T-Mac前往中國參加巡迴表演賽,人氣依然居高不下,總是能得到滿場球迷的歡呼,更向記者表示,只要姚明一通電話,他十分願意為中國籃球提供協助

現年36歲的T-Mac對於16年的職籃生涯覺得無遺憾,帶著膝傷還能打到2013年才退休,已經是謝天謝地,對於生涯達到的高度感到十分滿意。他的生涯平均得分19.6分、5.6籃板、4.4助攻、1.2抄截和0.9火鍋。

這次中國巡迴表演賽中,T-Mac不辜負球迷期望奮力表現,每場出賽都打近30分鐘,雖然體力已不如之前,但為了球迷不論再拼幾次,他都覺得很開心。

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